Name: Torta de ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g de ricota (aproximadamente); 1 lata de leite condensado; 2 medidas (lata leite condensado) de leite; 4 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa amido de milho (maizena); 5 gotas de essência de baunilha; 4 ovos inteiros; 1 caixa de gelatina sabor framboesa; 400 ml de água; 1/2 copo de geléia de morango

Torta de ricota

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@ Fabio Ramalho

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Por Fabio Ramalho

Ingredientes (8 porções)

100 g de ricota (aproximadamente)
1 lata de leite condensado
2 medidas (lata leite condensado) de leite
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa amido de milho (maizena)
5 gotas de essência de baunilha
4 ovos inteiros

Calda

1 caixa de gelatina sabor framboesa
400 ml de água
1/2 copo de geléia de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Torta:
Bata tudo no liquidificador e coloque pra assar em forno médio até que doure.
2
A forma deve ser untada e enfarinhada.
3
Calda:
Leve tudo ao fogo e desligar antes de ferver.
4
Deixar esfriar e colocar sobre a torta.
5
Sirva gelada.