Pamonha salgada ou doce

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 1

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Nilceia Membro desde 2010

Ingredientes

5 espigas de milho
1/2 xícara de chá de leite quente
Sal ou açúcar a gosto
1 colher de sopa de manteiga
8 pedaços de queijo branco fresco
Água para cozinhar a pamonha

Modo de Preparo

No liquidificador bata os grãos de milho com o leite morno, a manteiga e o sal.
Costure a palha do milho formando saquinhos.
Despeje dentro de cada saquinho um pouco do creme de milho, um pedaço de queijo e um pouco mais de creme de milho para que o queijo fique no meio do creme.
Amarre o saquinho com tiras de palha e leve ao fogo em água fervendo por 30 minutos, ou até que a palha esteja amarelada clara.

PELA WEB

Comentários

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sarah
em 10/09/13

É muitooooooo bom!!!!!

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