3h
Ingredientes (4 porções)
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2 ripas inteiras de costela de boi
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com os ingredientes descritos.
- 2
Asse por 3 horas no forno médio com papel laminado.
- 3
Abra a assadeira, e deixe assando até dourar, virando e regando com o caldo.
- 4
Se necessário coloque um pouco de água fervente.