Name: Pão australiano na máquina de pão
Prep time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 350 ml de água morna; 2 colheres sopa de azeite ou margarina; 85 g de mel; 60 g de açúcar mascavo; 1 colher de chá de sal; 200 g de farinha de centeio; 200 g de farinha de trigo integral; 200 g de farinha de trigo; 1 pacote fermento para pão seco; Farinha de fubá para polvilhar

@ José Alfredo Lion

@ Flavio Monaco

@ RSanclair Santos

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Por Dayse

Ingredientes (6 porções)

350 ml de água morna
2 colheres sopa de azeite ou margarina
85 g de mel
60 g de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
200 g de farinha de centeio
200 g de farinha de trigo integral
200 g de farinha de trigo
1 pacote fermento para pão seco
Farinha de fubá para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 50min

1
Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de pão, menos o fubá, selecionar o ciclo pão integral, cor clara e 900 g.
2
Depois de pronto polvilhar a superficie com fubá.
3
Pode-se comer quentinho com manteiga ou depois de frio com desejar.