40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de patinho moído
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1 abobrinha ralada crua
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3 colheres (sopa) de farelo de trigo
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1 colher (sobremesa) de óleo
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2 tomates picados
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1 cebola picada
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1 dente de alho picado
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1 colher (sopa) de cheiro verde
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Suco de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com os temperos, deixe descansar.
- 2
Torre o farelo de trigo e deixe esfriar.
- 3
Lave os tomates, pique e reserve.
- 4
Lave a abobrinha, rale e reserve.
- 5
Doure a cebola e o alho no óleo.
- 6
Acrescente a carne e refogue.
- 7
Mexa para a carne não empelotar.
- 8
Junte o farelo de trigo, a abobrinha e os tomates.
- 9
Deixe cozinhar.