1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg carne mole
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1 molho pronto vermelho
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2 medidas de lata de água
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1 colher (sopa) azeite de dendê
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro cozinhe a mandioca e em seguida bata do liquidificador.
- 2
Em uma panela, coloque a cebola, o alho e o óleo e depois, a carne (cortada em cubos) e deixe fritar um pouco. Junte o molho, a cebolinha, a salsinha as folhas de louro e 2 medidas de água.
- 3
Depois disso, junte a carne com o caldo da mandioca, leve ao fogo e deixe cozinhar um pouco até que a sopa fique bem grossa.
- 4
Coloque o sal e desligue. Acrescente o leite de coco e o azeite de dendê, mexa bem para ficar uniforme e é só servir.
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