10min
Por Roberta P. Saleme
Ingredientes (4 porções)
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4 berinjelas cortadas ao meio (comprimento)
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1 dente de alho para cada metade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as berinjelas no comprimento.
- 2
Coloque os temperos desejados, pique o alho, dê um fritada no azeite e jogue por cima da berinjela.
- 3
Por fim coloque as fatias de mussarela por cima da berinjela e leve ao forno até ficar bem macia.
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