45min
Ingredientes (4 porções)
- 8 a 10 filés de peito de frango temperados a gosto com sal, alho, limão e pimenta
1 copo de requeijão de boa qualidade 1 garrafa de leite de coco Parmesão para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Arrume os filés em um refratário untado com azeite, à parte misture até desmanchar o requeijão com o leite de coco.
- 2
Despeje sobre os filés e por cima espalhe o parmesão.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 20 minutos.
- 4
Depois disso aumente o forno e deixe gratinar.
- 5
Sirva acompanhado de arroz e batata palha.