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Trufa super fácil
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Por Rebeca

Ingredientes (25 porções)

  • chocolate meio amargo500 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite200 ml de creme de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó (não use achocolatado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em banho maria o creme de leite e o chocolate bem picado mexendo com espátula até formar um creme liso.

  2. 2

    Retire do fogo, coloque em um refratário e leve a geladeira por cerca de seis horas. Retire a massa da trufa da geladeira e com a colher faça bolinhas, coloque em seguida no chocolate em pó rolando para que elas fiquem completamente cobertas pelo chocolate.

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