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Massa com Guisado
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Massa com Guisado@ Karine Rebordinho
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Por Nicolas Avila

Ingredientes (4 porções)

  • tomate4 tomates
  • cebola4 cebolas
  • pimentão3 pimentões
  • guisado1 kg de guisado
  • 1 pacote de massa paganini
  • molho shoyu1 vidro de molho shoyu
  • extrato de tomate1 lata de estrato de tomate
  • orégano secoOrégano
  • manjericãoManjericão
  • caldo de legumes1 sachê de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o tomate a cebola e o pimentão em pedaços pequenos. Frite 3 cebolas e 2 pimentões com o molho shoyu.

  2. 2

    Adicione o tomate picado na panela, deixe uns 5 minutos em fogo baixo.

  3. 3

    Adicione 3/4 da lata de extrato de tomate.

  4. 4

    Deixe uns 5 minutos em fogo baixo. Adicione os temperos, mecha e deixe mais uns 7 minutos.

  5. 5

    Desligue a panela.Frite o guisado em uma frigideira com 1 pimentão, 1 cebola e um pouco de molho shoyu.

  6. 6

    Adicione o guisado frito no molho e deixe em fogo baixo uns 3 minutos. Cozinhe a massa e sirva-se.

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