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Pavê de Sonho de Valsa
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Pavê de Sonho de Valsa@ Helen Stutz Alves
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Por Helen Stutz Alves

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (usar a lata do leite condensado para medida)
  • gema de ovo3 gemas
  • creme de leiteLata de creme de leite sem soro
  • Pacote de biscoito maisena ou champagne
  • bombom Sonho de Valsa10 bombons Sonho de Valsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente colocar as camadas de biscoito, levar ao fogo o leite condensado, leite de vaca e as 3 gemas mexendo bem para não grudar no fundo da panela, até se transformar em ponto de mingau.

  2. 2

    Colocar por cima da camada de biscoito o creme (mingau) que foi ao fogo, esperar esfriar um pouco e picar os bombons por cima em pedaços pequenos, colocar outra camada de biscoito e por cima adicionar o creme de leite.

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Obs.: Ao invés de serenatas, pode ser usado pedaços de chocolate meio amargo, bis ou o chocolate de sua preferência.

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