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Creme de chocolate com Nozes
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Creme de chocolate com Nozes@ Silvia Pedroso
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S
Por Silvia Pedroso

Ingredientes (12 porções)

  • manteiga sem sal250 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
  • açúcar200 g de açúcar
  • ovo3 ovos inteiro
  • gema de ovo2 gemas
  • noz250 g de nozes moídas
  • 180 g de biscoito champagne moído
  • 150 g de chocolate em pó (aquele do padre)
  • rum1 cálice de rum
  • 100 g de nozes inteiras para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bata a manteiga com os ovos, as gemas e o açúcar para fazer um creme.

  2. 2

    Depois com a velocidade reduzida acrescente as nozes moídas, o biscoito champagne moído, o chocolate em pó e o rum.

  3. 3

    Tudo misturado coloque em um refratário de vidro decore de seu modo e leve à geladeira.

  4. 4

    Sirva geladinho.

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