20min
Ingredientes (10 porções)
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1 repolho tamanho médio
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1 vidro de shoyo pequeno
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1 pequena porção de gengibre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho em tiras bem fininhas e reserve.
- 2
Após corte a cebolas ao meio, em posição vertical.
- 3
Descasque a pequena porção do gengibre e rale em ralador manual.
- 4
Logo após, misture tudo (o repolho, a cebola e o gengibre) e tempere com o shoyu, vinagre a gosto, óleo, pimenta-do-reino e se precisar adicione sal (com cuidado, pois o shoyu já é salgado).
- 5
Ótima para acompanhar churrasco.
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