25min
Ingredientes (1 porção)
- 200g caranguejo real, frito porém crú no interior
- 20 cebolinhas pequenas fritas no óleo
- 1 colher de alho frito
1 colher de gengibre ralado- 1 colher de rabanete ralado
1 colher de suco de limão
3 colheres de molho de soja- 6 colheres de óleoo de alho
- 3 colheres de óleo de gergelim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne do caranguejo em pedaços, decore-os com cebolinha no meio entre os pedaços.
- 2
Decore com o alho, rabanete e o gengibre. Junte tudo e misture com o molho de soja e o suco de limão e coloque no carangueijo junto com as cebolinhas para marinar. Aqueça-o, até o óleo atingir fervura. Decore com pepinos e salsinha e sirva.
