30min
Ingredientes (6 porções)
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3 gomos de linguiça calabresa defumada
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1 kg de batata
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Caldo de bacon
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Sal
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Alho
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3 tomates
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1 colher de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e deixe na água para não ficar preta.
- 2
Pique a linguiça em quadradinhos e a batatas.
- 3
Amasse 2 dentes de alho e frite no azeite quente.
- 4
Quando dourar o alho jogue primeiro a linguiça, depois a batata.
- 5
Pique bem miudinho os tomates.
- 6
Coloque 2 copos de água, abaixe o fogo e deixe cozinhar junto com o caldo de bacon.







