1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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Alho, cominho e sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe e lave as coxas e sobrecoxas, retire a pele e passe-as no suco do limão, esprema para sair o excesso de líquidos e temprere com o alho amassado, sal e cominho.
- 2
Em um refratário médio passe a maionese em cada pedaço individualmente, acrescente o molho shoyu e povilhe o orégano.
- 3
Asse em forno pré-aquecido até dourarem.
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