25min
Ingredientes (8 porções)
1 pacote de feijao branco- 6 dentes de alio
1 maço de coentro Sal a gosto 1/2 kg de alcatra 1 lata de massa de tomate- 1 colher grande de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o feijão umas 3 horas de molho.
- 2
Cozinhar em uma panela de pressão colocar água até cobrir todo o feijão.
- 3
Depois fritar o alho, o coentro e a carne em cubos e misturar o feijão já cozido.
- 4
Pode usar a água do feijão cozido e colocar a massa de tomate.
- 5
Deixar por meia hora em fogo médio.