Feijão branco ao molho de tomate

Name: Feijão branco ao molho de tomate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pacote de feijao branco; 6 dentes de alio; 1 maço de coentro; Sal a gosto; 1/2 kg de alcatra; 1 lata de massa de tomate; 1 colher grande de óleo

Foto: mariam zabad

Preparo 25 MIN

Rendimento 8 porções

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mariam zabad Membro desde 2010

Ingredientes

1 pacote de feijao branco
6 dentes de alio
1 maço de coentro
Sal a gosto
1/2 kg de alcatra
1 lata de massa de tomate
1 colher grande de óleo

Modo de Preparo

Deixar o feijão umas 3 horas de molho.
Cozinhar em uma panela de pressão colocar água até cobrir todo o feijão.
Depois fritar o alho, o coentro e a carne em cubos e misturar o feijão já cozido.
Pode usar a água do feijão cozido e colocar a massa de tomate.
Deixar por meia hora em fogo médio.

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