15min
Por Mariam zabad
Ingredientes (5 porções)
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Óleo em fio quanto precisar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas em cubos grandes e colocar no congelador até gelar, não pode congelar.
- 2
Descascar os alhos e colocar no liquidificador com os limões, o sal e as batatas.
- 3
Bater colocando o óleo em fio até pegar o ponto de creme.
- 4
O creme fica com a cor branca, se precisar e gostar pode colocar mais limão.
- 5
Fica ótimo com frango e batata frita.
- 6
Pode deixar na geladeira por 2 dias.
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