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Arroz colorido
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Por Roselene deuner

Ingredientes (5 porções)

  • água2 xícaras de água
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • cenoura1 cenoura cortada em cubos
  • arroz1 xícara de arroz
  • tomate1 tomate picado
  • ervilha1 lata de ervilha
  • ovo1 ovo cozido
  • salsa1 colher de salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, ferva a água e dissolva o caldo.

  2. 2

    Junte a cenoura e o arroz. Cozinhe tampado por 10 minutos.

  3. 3

    Reserve por 15 minutos, misture o arroz.

  4. 4

    Acrescente o tomate e a ervilha.

  5. 5

    Coloque em uma travessa, espalhe o ovo e a salsinha por cima.

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