20min
Por Elisângela Vieira
Ingredientes (30 porções)
-
3 xícaras de arroz cozido (pode ser sobras de arroz)
-
6 folhas de alface média picado
-
1 maço de espinafre médio picado
-
-
-
-
-
1 xícara de queijo mussarela ralado (ou 1 pacote de queijo ralado 50 g)
-
1 colher manteiga ou margarina
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes (exceto o óleo) e acrescente o trigo até dar ponto.
- 2
Não coloque muito trigo, coloque o necessário para que consiga pegar com a colher.
- 3
Frite em óleo quente, até que fique dourado.
- 4
Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.
