30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pacote de macarrão espaguete cozido
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Alho cortado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate cru em 4 e retire toda a semente e a água.
- 2
Bata no liquidificador e reserve.
- 3
Em uma panela coloque o oleo, a cebola e o allho e frite, assim que ficarem dourados junte o tomate batido, o orégano, o cheiro verde, o sal e o açúcar.
- 4
Deixe ferver e mexa para não grudar no fundo, prove o tempero se necessário acrescente mais.
- 5
Em outra panea coloque o macarrão cozido mistrurado a mussarela em cubos.
- 6
Com o molho fervendo coloque sobre o macarrão e misture.
- 7
Feche a tampa e espere uns minutinhos para mussarela derreter. Salpique queijo ralado por cima.
- 8
Sirva em seguida.
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