30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as beringelas em fatias de mais ou menos 1 dedo de largura.
- 2
Coloque em um recipiente e tempere com sal, molho inglês e orégano a gosto.
- 3
Corte os tomates com casca em fatias finas e tempere como as berinjelas.
- 4
Coloque as fatias de beringela lado a lado em uma assadeira com as rodelas de tomate por cima, leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
- 5
Retire do forno, espalhe as fatias de mussarela e leve ao forno para gratinar.
Veja também…
Carne moída com berinjela gratinada
Abobrinha e berinjela gratinadas
Berinjela gratinada
Berinjelas gratinadas
Berinjelas gratinadas com frango
Berinjela gratinada com molho cremoso de gorgonzola
