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Torta de Batatas com Chester
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@ Gerson Vargas Lopes
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Por Gerson Vargas Lopes

Ingredientes (8 porções)

  • 6 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
  • 150 g de chester cortado em cubinhos
  • queijo200 g de queijo cortado em cubinhos
  • creme de leite1 1/2 caixa de creme de leite
  • sal1 sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe levemente as batatas com óleo e sal, é importante que fiquem firmes para o momento de montar.

  2. 2

    Em um refratário (ou forma) espalhe uma fina camada de creme de leite, em seguida cubra com as rodelas de batatas, espalhe o queijo e o chester, acrescente mais creme de leite, após repita a camada.

  3. 3

    Para finalizar cubra com creme de leite e queijo a vontade para decorar, leve ao forno alto por aproximadamente 20 minutos.

Informações adicionais

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