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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
  • 1 lata de atum
  • 2 tomates picados
  • 1 1/2 xícaras (chá) de azeitonas picadas
  • 2 talos de salsão picados
  • 1 xícaras (chá) de queijo prato em cubos
  • 1 cenoura ralada ou em cubinhos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 ovos cozidos

Modo de Preparo

  1. Em uma saladeira, misture o arroz, o atum, o tomate, a azeitona, o salsão, o queijo, o ovo, a cenoura e tempere com sal, a pimenta e o azeite.
  2. Sirva a seguir.

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