Ingredientes (20 porções)
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1 pote de sorvete de creme de boa qualidade
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Margarina o suficiente para dar ponto na massa
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Modo de preparo
- 1
Triture o biscoite maizena até virar pó, misture a margarina até da ponto de massa de biscoito.
- 2
Forre uma forma de fundo falso, esta massa da exatamente para um pacote de biscoito calipso.
- 3
Deixe a massa bem compacta no fundo da forma, não precisar colocar na lateral.
- 4
Leve ao forno 250º por uns 12 minutos até a massa da uma leve dourada.
- 5
Espere esfriar.
- 6
Retire o sorvete do frezer e deixe ele ficar macio de forma que consiga pegar ele com facilidade para espalhar mas não pode ta totalmente mole.
- 7
Depois da massa fria, coloque o sorvete e va arrumando os biscoito na lateral da forma.
- 8
Tem que ser rapido para não molhar a masa e perde a crocância.
- 9
Quando terminar, volte ao frezer e espere ficar bem firme o sorvete em torno de 1 hora e meia.
- 10
Após este tempo aqueça o creme de leite e coloque o chocolate e misture bem, espere esfriar um pouco, retire a torta do frezer e espalhe a cobertura em cima da torta.
- 11
Leve ao freezer novamente por 30 minutos.
- 12
Ela fica deliciosa e vc pode mudar o sabor do sorvete e da cobertura por um chocolate meio amargo ou branco.
Informações adicionais
Obs.: Se tentar colocar a cobertura com o sorvete mole, ela vai descer e o sorvete vai subir.
