Almôndegas de microondas sem fritura

Tempere a carne com a cebola, o alho, o cheiro-verde bem picado, e o sal.

Misture bem e adicione a farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar liga.

Modele a massa em bolas e coloque-as em uma assadeira própria.

Leve ao microondas por 15 minutos, virando-as na metade do tempo.

Cubra-as com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixe por mais 15 minutos no microondas.

Estão prontas!