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Molho de Tomate com Carne moída e Ervilhas
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Por Fabricio lopes

Ingredientes (1 porção)

  • carne moída400 g de carne moída
  • cebola1/2 cebola média picada
  • azeite1 colher de óleo ou azeite
  • tomate1 tomate médio picado
  • 1 talo de cebolinha picado
  • ervilha1 lata de ervilhas
  • 1 latinha pequena de extrato de tomate
  • caldo de carne1 cubo de caldo de carne
  • Sal, pimenta, ajinomoto a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela pequena doure a cebola no óleo/azeite.

  2. 2

    Em seguida coloque a carne moída e refogue com a cebola.

  3. 3

    Coloque o tomate a cebolinha e o cubo de caldo de carne.

  4. 4

    Após coloque seus temperos: sal, pimenta, ajinomoto, o que quiser para incrementar.

  5. 5

    Coloque um pouquinho de água, se necessário.

  6. 6

    Depois de refogar essa mistura, junte a ervilha e o extrato de tomate e deixe ferver um pouquinho.

  7. 7

    Pronto! Agora é usar no seu macarrão ou purê de batatas!

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