15min
Ingredientes (4 porções)
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2 postas grossas de filé de peixe
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1/2 kg de filés de camarões frescos
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1/2 kg de camarões secos e dessalgados
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Sal apenas se necessário
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2 dentes de alhos amassados
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Punhado de cheiro verde picadinho
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4 tomates vermellhos picadinhos
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2 cebolsa picadinhas
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12 azeitonas verdes
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4 ovos cozidos e descascados
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1 pimentão vermelho picadinho
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1 xícara de molho de tomate
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione todos os ingredientes em uma panela de barro e leve ao fogo brando, mexendo delicadamente para não grudar na panela, até o peixe cozinhar.
- 2
Servir com arroz branco e vinagrete.

