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Peixe no camarão
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Peixe no camarão@ Carla fernanda
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Por Carla fernanda

Ingredientes (4 porções)

  • 2 postas grossas de filé de peixe
  • 1/2 kg de filés de camarões frescos
  • 1/2 kg de camarões secos e dessalgados
  • Sal apenas se necessário
  • alho2 dentes de alhos amassados
  • Punhado de cheiro verde picadinho
  • 4 tomates vermellhos picadinhos
  • 2 cebolsa picadinhas
  • azeitona verde12 azeitonas verdes
  • ovo4 ovos cozidos e descascados
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho picadinho
  • molho de tomate1 xícara de molho de tomate
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione todos os ingredientes em uma panela de barro e leve ao fogo brando, mexendo delicadamente para não grudar na panela, até o peixe cozinhar.

  2. 2

    Servir com arroz branco e vinagrete.

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