40min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres cheias de margarina
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1 cebola média bem picada
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7 dentes de alhos
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2 tabletes de caldo de galinha
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150 g de presunto
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150 g de mussarela
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1 creme de leite
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2 copos grandes de leite
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4 colheres de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a margarina na panela.
- 2
Logo depois pique os 2 tabletes de caldo de galinha, acrescente quando o tablete estiver dissolvido, jogue a cebola, o alho.
- 3
Depois de douradinhos abaixe o fogo, dissolva o amido de milho no leite e mexa bem.
- 4
Junte a panela, aumente o fogo e não pare de mexer.
- 5
Deixe engrossar bem.
- 6
Pique o presunto, jogue no molho e também 1 colher de chá rasa de sal.
- 7
Por último o creme de leite, mexa bem.
- 8
Em uma assadeira jogue o macarrão, espalhe bem o molho sobre o macarrão.
- 9
Coloque queijo mussarela em cima fatiado até cobrir toda parte de cima de macarrão, espere 10 minutos até gratinar o queijo.














