Name: Patê de atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de atum em oleo; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina incolor; Cebola; Sal a gosto; Cebolinha picada; 2 claras em neve

Ingredientes (10 porções)

2 latas de atum em oleo
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor
Cebola
Sal a gosto
Cebolinha picada
2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque a cebola picada com uma colher de manteiga até amolecer a manteiga.
2
Coloque em uma vasilha.
3
A seguir coloque as 2 latas de atum retirando o óleo, misture, coloque o creme de leite, o sal a gosto, a cebolinha picada.
4
Pegue a gelatina e hidrate com 1/2 xícara de água, deixe uns 2 minutos.
5
Aqueça em banho-maria a gelatina ate amolecer e coloque no atum.
6
A seguir bata as claras em neve e misture tudo.
7
Unte uma fora de buraco no meio com azeite e coloque tudo, leve à geladeira por 2 horas e desenforme, sirva a seguir com torradas.