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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peito de chester Perdigão defumado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de cogumelo fatiado
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1/3 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Retire a pele do peito do chester e corte-o em fatias.
  2. Coloque em um refratário e reserve.
  3. Em uma frigideira, aqueça a margarina e junte os ingredientes restantes, mexendo sempre até engrossar.
  4. Despeje sobre o chester reservado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 5 minutos. Sirva em seguida.

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Comentários

  • deliciaaa!!!!vou fazer.

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