Name: Picadinho com cerveja preta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de patinho picado em cubinhos; 1 cebola picada em cubos; 2 colheres de margarina; 2 dentes de alho amassado; Sal a gosto; 1 lata de cerveja preta; 250 g de mussarela; 150 g de batata palha

Picadinho com cerveja preta

Comente esta receita

Imprimir

Por Luana Gasques Bôni

Ingredientes (4 porções)

1 kg de patinho picado em cubinhos
1 cebola picada em cubos
2 colheres de margarina
2 dentes de alho amassado
Sal a gosto
1 lata de cerveja preta
250 g de mussarela
150 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela colocar a margarina, cebola picada e alho para dourar, em seguida adicionar a carne deixar fritar e colocar um pouco de água.
2
Quando estiver bem frita, colocar a cerveja pretae deixar por mais uns 5 minutos.
3
Quando estiver pronto com um caldo grosso, colocar a carne em um refratário, colocar a mussarela por cima e por último a batata palha.
4
Se quiser levar ao fogo só para derreter a mussarela fica bom também.