Name: Maionese caseira a mineira
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 tablete de caldo(baicon fica mais gostoso); Cheiro verde a gosto (salsa, cebolinha folha); Sal a gosto ou tempero em pó (toque de chef); Óleo

Ingredientes (25 porções)

1 copo de leite
1 tablete de caldo(baicon fica mais gostoso)
Cheiro verde a gosto (salsa, cebolinha folha)
Sal a gosto ou tempero em pó (toque de chef)
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Colocar o leite no liquidificador, em seguida coloque o tablete de caldo, o cheiro verde e bata até triturar tudo.
2
Com ele batendo em uma velocidade media ainda coloque sal ou o tempero e prove até ficar no ponto do gosto.
3
Depois que tiver com tempero a gosto pegue o óleo e acrescente com o liquidificador ligado no máximo até pegar consistência de maionese, fica a critério a consistência!