10min
Ingredientes (1 porção)
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1 pão (da sua preferência: francês, integral, ciabata)
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Manjericão (quantidade a gosto)
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1 tomate pequeno ou alguns tomatinhos partidos ao meio (cereja, pera), quantidade a gosto
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Queijo parmesão, ralado na hora (quantidade a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Se for pão em fatias, pegue duas, caso não, corte o seu pão para abri-lo.
- 2
Regue um fio de azeite no pão (eu costumo fazer no pão francês, então coloco azeite nas duas fatias.
- 3
Coloque manjericão (após ter sido lavado). Eu tenho o hábito de deixar o manjericão secando, após lavar (isso fica a seu gosto).
- 4
Por cima do manjericão coloco o tomate cortado (meu marido prefere que coloque sal em cima do tomate). Aqui fica de acordo com o seu gosto.
- 5
Rale queijo parmesão na hora, jogue mais um fio de azeite por cima disso tudo e pronto.
Informações adicionais
Opcional: salpicar sal no tomate antes de colocar no pão, mas CUIDADO, porque o queijo parmesão já é salgadinho.
