Escondidinho de charque

Name: Escondidinho de charque
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 1/2 kg de macaxeira; 1 kg de charque 1/2 kg de queijo mussarela; 1 pacote de queijo parmesão; 1/2 l de leite

Foto: Nathally Tiscianny Santana

Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 640

Comentários 20

maria de fatima de andrade florentino Membro desde 2006

Ingredientes

1 1/2 kg de macaxeira
1 kg de charque 1/2 kg de queijo mussarela
1 pacote de queijo parmesão
1/2 l de leite

Modo de Preparo

Cozinhe a macaxeira.
Triture e refogue a charque.
Depois passe no liquidificador a macaxeira com um pouco de leite e queijo parmesão.
Coloca-se-se uma parte já pronta macaxeira em um pirex e uma camada de charque por cima.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz branco acompanhado de um bom vinho.

PELA WEB

Comentários

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jacyane macedo
em 16/01/17

Tritura a macaxeira no liquidificador
Claudia
em 03/07/16

Otima amei mesmo
Reyzy Gonçalves
em 02/10/15

Se não colocar o queijo mussarela,tem alguma diferença???
Bruna Rafaela
em 28/02/15
Não entendi a quantidade de leite, vcs podem me explicar?
- TudoGostoso
  em 02/03/15
  
  1/2 (meio/metade) de 1 litro de leite.
Rakell Queiroz
em 10/01/15

ótimo... amei
nataly Ferreira
em 04/12/14

amei fiz e ficou uma delícia
Michael Sales
em 31/10/14

e o queijo mussarela?
Elisangela...
em 01/10/14

Otimo
Bruno Funes
em 11/05/14
e 1 1/2 ou 1k
- TudoGostoso
  em 12/05/14
  
  1 kg e 1/2 (meio).
Rakell Queiroz
em 10/05/14

Maravilhoso

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