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Almôndegas
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Por Aline

Ingredientes (15 porções)

  • músculo500 g de músculo moído
  • cebola1 cebola média picada
  • alho5 dentes de alho picados ou espremidos
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • colorau1 colher de colorau
  • ovo1 ovo
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
  • salSal a gosto
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture todos os ingredientes até pegar uma certa liga.

  2. 2

    Faça as bolinhas de sua preferência.

  3. 3

    Passe elas um pouco na farinha de rosca se preferir.

  4. 4

    Frite em óleo bem quente.

  5. 5

    Sirva com molho de tomate.

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