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Souflé de coco
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Souflé de coco@ Jonatas
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Por Jonatas

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 lata de leite de coco
  • ovo3 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • leite2 copos de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe de molho por aproximadamente 15 minutos o leite, o coco ralado e o leite de coco.

  2. 2

    Depois despeje o leite condensado, a manteiga e as 3 gemas (mexa à mão).

  3. 3

    Bata as 3 claras ate virar neve e depois jogue ela por cima do doce.

  4. 4

    Asse em banho-maria até as claras ficarem da cor que esta na foto (em um pirex de vidro), sirva bem gelado.

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