1h 30min
Ingredientes (11 porções)
1 kg de mandioca 200 ml de leite de coco- 100 g de coco em flocos úmido e adoçado
2 xícaras (chá) de açúcar cristal 4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno à 180º.
- 2
Rale metade da mandioca em um ralador fino e, a outra metade, rale em um ralador grosso.
- 3
Junte todos os ingredientes e mexa bem, até obter uma mistura homogênea.
- 4
Coloque em uma forma untada e leve ao forno à 220º durante 40 minutos ou até dourar.