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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 5 colheres (sopa)de maizena
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture em uma panela metade de todos os ingredientes, mexa bem.
  2. Acrescente o restante e leve ao fogo, mexendo sem parar até virar um mingau.
  3. Unte uma forma de pudim (essa forma e untada com água, coloque a forma embaixo da torneira e molhe, não seque, tire o excesso sem enxugar).
  4. Deixe esfriar o mingau e coloque na forma.
  5. Leve à geladeira por umas 4 horas.
  6. Desenforme e, se quiser, coloque ameixas em calda.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer e levar à geladeira, mas estou com receio na hora de desenformar. To achando que vai grudar sim.

  • O pudim gruda toda na firma

  • Simplesmente Maravilhoso....... e facil de fazer.

  • fiz essa receita é muito bommmm..... e super facil .

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