Name: Cheesecake so easy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de leite (200 g); 1/2 xicara de manteiga derretida; 2 potes de cream cheese (300 g); 1 lata de leite condensado; 1/2 xicara de suco de limao; Frutas a gosto pra decorar: sugiro morangos em metades e kiwi fatiado

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Por Roxie mafra

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de biscoito de leite (200 g)
1/2 xicara de manteiga derretida
2 potes de cream cheese (300 g)
1 lata de leite condensado
1/2 xicara de suco de limao
Frutas a gosto pra decorar: sugiro morangos em metades e kiwi fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Processe o biscoito ate formar uma farinha. Acrescente a manteiga formando uma farofa umida. com a farofa, forre o fundo e os lados de uma forma de aro removivel de 20-24 cm ou forminhas pra tortinhas individuais, apertando bem.
2
Asse por 5-7 minutos em forno medio, so pra secar e dourar levemente. espere esfriar.
3
Misture o leite condensado com o cream cheese, depois agregue o suco de limao, recheie a massa ja fria. Leve ao refrigerador por 3-4h. Na hora de servir, coloque as frutas escolhidas, cobrindo toda a superficie da torta. Fatie e sirva.