Name: Torta de Bis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha tipo maria; 1 caixa de bis preto; 1 caixa de bis branco; 180 g de chocolate meio amargo (usei o diplomata); 180 g de chocolate branco; 2 caixas de creme de leite; 2 latas de leite condensado; Gelatina sem sabor

@ Lara Lane Magalhães de Souza

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Por Lara Lane Magalhães de Souza

Ingredientes (25 porções)

1 pacote de bolacha tipo maria
1 caixa de bis preto
1 caixa de bis branco
180 g de chocolate meio amargo (usei o diplomata)
180 g de chocolate branco
2 caixas de creme de leite
2 latas de leite condensado
Gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Creme Preto:
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Misture o leite condensado, o creme de leite e um pouco de gelatinha e misture.
3
Reserve na geladeira.
4
Creme Branco:
O mesmo processo do creme preto
5
Montagem:
Em uma forma de fundo removível(usei aro 20) coloque intercalando o bis branco com o preto até completar a volta da forma.
6
Depois forre o fundo da forma com a bolacha levemente umidecida no leite, em seguida despeje a camada preta, coloque uma camada de bolacha, raspe um pouco de chocolate e coloque em cima da bolacha.
7
Cubra com a camada branca e decorre ao gosto.