1h 10min
Por Michelle Affonso
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxa (pode ser feito somente com coxas também)
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1/2 pacote de cream cracker
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1 envelope de Sazón Nordeste ou 1 colher sopa colorau
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1/2 xícara chá de farinha de rosca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o frango na maionese e reserve.
- 2
Bata num processador ou liquidificador, os biscoitos, a sopa de cebola, o tempero e a farinha de rosca.
- 3
Passe o frango nessa mistura e coloque-os em uma assadeira untada, em forno, por 50 minutos.
- 4
Vire-os na metade do tempo.
- 5
Sirva com um purê e salada verde.
- 6
Boa pedida para um almoço rápido.
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