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Sorvete de abacaxi com coco

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 200 g de inhame cozido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de doce de abacaxi picado
  • 200 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o inhame cozido, o leite condensado e o creme de leite.
  2. Despeje essa mistura em uma vasilha, acrescente o doce de abacaxi e o coco ralado, misture e leve ao freezer até endurecer.

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