O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva sem ovo!
Ingredientes (20 porções)
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Para polvilhar
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Utensílios
Bowl
Escumadeira
Fouet
Frigideira funda
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Modo de preparo
- 1
Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.
- 2
Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru.
- 3
Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.
- 4
Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.
- 5
Arrume os bolinhos e polvilhe.
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Informações adicionais
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