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2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite morno ou água
Para polvilhar:
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de canela
Óleo (para fritar)
Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.
Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru.
Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.
Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.
Arrume os bolinhos e polvilhe.
Quer dar uma olhada em outra receita de bolinho? Confira a nossa receita de bolinho de chuva tradicional e aproveite essa delícia!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Silvia
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Eu fiz e deu certo. Muito bom!
Acabei de fazer mas acrescentei mais um pouquinho de leite, canela na massa e umas gotas esse essência de amêndoas! Ficou showwww! Maravilhoso e não sobrou nenhum pra foto
A quantidade de leite sa receita, está errado; pois a massa ficou uma seca, sem ponto de bolinho, tive que acrescentar mais. O bolinho retém muito óleo. Ficou enxarcadissimo e duro. Péssimo!
Acabei de fazer ficou uma delícia Deu super certo a minha.
Talvez eu não tenha entendido ou não tenha experiência com escritas de receitas. Enfim. A quantidade de leite morno não bate. Por favor, eu aguardo retorno de quem publicou a receita para melhorar nossa comunicação. O que eu entendi, fazendo a receita, que não é 1/2 xícara de leite mas sim 1 xícara e 1/2. Só entendi fazendo. O que está escrito na receita é somente 1/2 xícara, significa a metade de 1 xícara. Desde já, agradeço. Espero ajudar e espero que possa corrigir aqui na receita. Muito obrigado e ótima semana.
A receita deu super certo, acrescentei canela na massa e fritei com pedaços de banana. Ficou muito gostoso !!!
Amei, deu super certo!
Fritei em fogo baixo e mesmo assim ficou cru no meio
Melhor receita, a unica que deu certo aquii. Obrigada
Não deu certo, fui fazer e virou uma massaroca.