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Bolinho de chuva sem ovo
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Por Silvia

O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva sem ovo!

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • leite1/2 xícara de leite morno ou água

Para polvilhar

  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • canela em pó1 colher de sobremesa de canela
  • óleoÓleo (para fritar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.

  2. 2

    Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru.

  3. 3

    Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.

  4. 4

    Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.

  5. 5

    Arrume os bolinhos e polvilhe.

Informações adicionais

Quer dar uma olhada em outra receita de bolinho? Confira a nossa receita de bolinho de chuva tradicional e aproveite essa delícia!

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