30min
Ingredientes (10 porções)
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6 salsichas cozidas
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Pimenta-do-reino e orégano a gosto
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Cheiro verde a gosto
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1 cebola picadinha ou ralada
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1 cenoura ralada ou triturada no mixer
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Pimentão verde picadinho a gosto (opcional)
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Azeitonas picadinhas a gosto
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1 pacotinho de sazon
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4 colheres bem cheia de maionese
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1 colher de mostarda
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2 colheres de catchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as salsichas até ficarem molinhas.
- 2
Passe no mixer e triture.
- 3
Não é necessario chegar ao ponto da salsicha virar uma massa, deixe ficar pedacinhos.
- 4
Se você não tiver mixer, amasse as salsichas com garfo que dá o mesmo efeito e fica muito bom!
- 5
Depois é só misturar todos os ingredientes já picados, temperar com a pimenta, orégano, cheiro verde, maionese, catchup, mostarda, sazón e servir.
- 6
Este patê não é para ficar uma massa, o gostoso dele é que é tudo picadinho dando uma consistência bacana para rechear pão de forma e fazer lanchinhos para festa, comer com bolacha água e sal e se quiser também acompanha um arroz branquinho.




