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Patê de salsicha nutritivo
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Por LUIZA

Ingredientes (10 porções)

  • salsicha6 salsichas cozidas
  • Pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • cebola1 cebola picadinha ou ralada
  • 1 cenoura ralada ou triturada no mixer
  • Pimentão verde picadinho a gosto (opcional)
  • azeitonaAzeitonas picadinhas a gosto
  • caldo de legumes1 pacotinho de sazon
  • maionese4 colheres bem cheia de maionese
  • mostarda1 colher de mostarda
  • ketchup2 colheres de catchup

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as salsichas até ficarem molinhas.

  2. 2

    Passe no mixer e triture.

  3. 3

    Não é necessario chegar ao ponto da salsicha virar uma massa, deixe ficar pedacinhos.

  4. 4

    Se você não tiver mixer, amasse as salsichas com garfo que dá o mesmo efeito e fica muito bom!

  5. 5

    Depois é só misturar todos os ingredientes já picados, temperar com a pimenta, orégano, cheiro verde, maionese, catchup, mostarda, sazón e servir.

  6. 6

    Este patê não é para ficar uma massa, o gostoso dele é que é tudo picadinho dando uma consistência bacana para rechear pão de forma e fazer lanchinhos para festa, comer com bolacha água e sal e se quiser também acompanha um arroz branquinho.

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