Name: Waffle de frigideira (pancakes)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 e 1/4 de xícara de farinha; 3 colheres de sopa (rasas) de açúcar; 3 colheres de chá de fermento; 2 ovos levemente batidos; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 pitada de sal; Essência de baunilha a gosto (opcional); Óleo para untar a frigideira

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Waffle de frigideira (pancakes)

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@ Lene Soares

@ Erlaine souza santos

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Por Anelise Schmidt

Ingredientes (20 porções)

1 e 1/4 de xícara de farinha
3 colheres de sopa (rasas) de açúcar
3 colheres de chá de fermento
2 ovos levemente batidos
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto (opcional)
Óleo para untar a frigideira

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater os ovos e juntar com os demais ingredientes.
2
A massa deve ser batida delicadamente, podendo ser feita a mão.
3
Derramar um pouco de massa na frigideira, esperar dourar e virar.
4
Se preferir, depois de pronta, pode ser derramado mel sobre as pancakes ou qualquer calda de sua preferência.