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15min
Ingredientes (20 porções)
- 1 e 1/4 de xícara de farinha
- 3 colheres de sopa (rasas) de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
- Óleo para untar a frigideira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos e juntar com os demais ingredientes.
- 2
A massa deve ser batida delicadamente, podendo ser feita a mão.
- 3
Derramar um pouco de massa na frigideira, esperar dourar e virar.
- 4
Se preferir, depois de pronta, pode ser derramado mel sobre as pancakes ou qualquer calda de sua preferência.
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