Name: Empadão de frango diferente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 colheres de margarina; 10 colheres cheias de trigo; 2 peitos de frango temperados com alho e sal; 1 lata de milho; Caldo de galinha; Tempero verde; 1 tomate; 1 cebola; Colorau; 3 ovos; 2 copos de leite; 4 colheres de trigo; 3 colheres de queijo ralado; Sal; Queijo mussarela o suficiente para cobrir

Ingredientes (12 porções)

Massa

5 colheres de margarina
10 colheres cheias de trigo

Recheio

2 peitos de frango temperados com alho e sal
1 lata de milho
Caldo de galinha
Tempero verde
1 tomate
1 cebola
Colorau

Cobertura

3 ovos
2 copos de leite
4 colheres de trigo
3 colheres de queijo ralado
Sal
Queijo mussarela o suficiente para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture a margarina com o trigo até formar uma farofa, forre uma forma grande também nas laterais.
2
Recheio:
Cozinhe o peito, deixe esfriar e passe no ralador.
3
Leve ao fogo com a cebola e o tomate picados.
4
Em seguida adicione o caldo de galinha, colorau, alho e sal e o milho.
5
Ao final do cozimento coloque tempero verde, salsinha, deixe esfriar antes de colocar na forma.
6
Por cima do molho, já dentro da forma, cubra com mussarela para a cobertura não atravessar o molho.
7
Cobertura:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e jogue por cima da mussarela.
8
Leve ao forno pré-aquecido em 180°.