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Salpicão à la Raigh
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Salpicão à la RaighSalpicão à la Raigh@ Adianny de sousa ataide
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Por Adianny de sousa ataide

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 peito de frango desfiado e temperado
  • palmito1 vidro de palmito
  • azeitona sem caroço1 vidro de azeitona sem caroço
  • 250 g de presuto em cubos
  • queijo mussarela250 g de mussarela em cubos
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • batata palha500 g de batata palha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para cozinhar o frango coloque na panela de pressão com água e os temperos do seu gosto por 30 minutos.

  2. 2

    Depois de cozido e só desfiar e colocar em um recipiente.

  3. 3

    Depois misturar o palmito, a azeitona, o presunto, a mussarela, o creme de leite e o sal.

  4. 4

    Pegue esta mistura e coloque em uma forma de vidro, coloque na geladeira para esfriar.

  5. 5

    Quando for servir coloque a batata palha por cima e bom apetite!

  7. 6

    Para final de ano acrescente uva passas sem caroço.

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