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  • Imagem enviada por VILMA ESTEVES PORTELLA
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa bem cheia de margarida de boa qualidade
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Baunilha a gosto ou 1 colher de chá
  • Farinha de trigo o suficiente para dar liga, mais ou menos 2 xícaras

Recheio:

  • 400 g de rico fresca
  • 1 lata de leite condensado (opcional)
  • 2 copos de leite 250ml
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Misturar todos os ingredientes sem sovar.
    2. Fazer uma bola, colocar em um plástico filme e deixe descansar por 30 minutos fora da geladeita em lugar fresco.
    3. Forrar uma forma de 26 cm fundo e lateral.

    Recheio:

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar sobre o recheio.
    2. Jogar uvas passa por cima a gosto (opcional).

    PELA WEB

    Comentários

    • Fiz exatamente como ensina a receita, só coloquei mais 3 colheres de açúcar no recheio, ficou exelente.

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