15min
Ingredientes (4 porções)
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6 ovos
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1 pacote de queijo mussarela fatiado
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2 tomates
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1 lata de milho verde
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1 cebola
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1 alho
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Leite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola, o alho e depois coloque os tomates, tudo bem picadinho.
- 2
Deixe cozinhar um pouco e coloque o milho, o queijo picado e em seguida os ovos batidos.
- 3
Mexa sem parar e quando o ovo for ficando cozido, coloque o leite aos poucos, até ficar bem cremoso, nem muito mole, nem muito duro.
- 4
Sirva com arroz ou massa, ou apenas ele com batata frita.